당근의 주황빛, 호박의 초록빛 소담하게 다져 넣고 하얀 쌀알이 투명해질 때까지 정성으로 저어주네 화려한 수식어 없이도 충분히 빛나는 알록달록한 …

강바람 차가운 날, 솥 밑에 장작불 지펴 올리고 고아낸 민물고기 살점들 고운 체에 걸러내네 뼈마다 스며있던 깊은 맛이 황금빛 국물이 될 때 불린…

푸른 바다 깊은 곳, 바위 틈에 숨겨둔 보물을 찾아 내장까지 진하게 볶아내어 황금빛 길을 만드네 참기름에 달달 볶은 쌀알 위로 전복 한 점 더해…