정갈하게 칼집 낸 선홍빛 선율 위로 눈꽃처럼 내려앉은 섬세한 마블링 은은한 간장 빛 속에 숨겨둔 비법들이 타오르는 참숯 향을 만나 숨을 쉬네 양…

곱게 다진 갈빗살에 배어든 시간의 결 수천 번의 손길로 찰지게 빚어낸 약속 동그랗게 빚어 올린 두툼한 진심 위로 은은한 간장 빛이 윤기 있게 흐…

가지런히 줄지어 선 단단한 뼈의 결들 그 사이 촘촘하게 박힌 쫄깃한 고백 비닐장갑 손에 끼고 전열을 가다듬으면 김이 모락모락 피어나는 뜨거운 유…

해 질 녘 골목길 노란 조명이 켜지면 커다란 철판 앞에 우리들 둥글게 모여 앉죠 앞치마를 메고 서로의 얼굴을 마주 보며 익어가는 소리 속에 하루…

주방 저편에서 들려오는 기분 좋은 불꽃 소리 전문가의 손길로 숯불 향 가득 머금고 왔네요 지글지글 소리를 내며 뜨거운 돌판 위에 누워 아래에 깔…

굽이굽이 산길을 지나 마주한 정겨운 마을 처마 끝마다 숯불 향기가 기분 좋게 흩날리네요 한 대씩 정성껏 포를 떠서 층층이 쌓아 올린 갈비 넉넉한…

넓은 철판 가득 쏟아지는 싱그러운 양배추 선홍빛 닭다리살 비법 양념에 몸을 맡기네 커다란 주걱으로 그려내는 맛의 궤적 속에 고구마 노랗게 익어가…

결마다 촘촘히 박힌 하얀 꽃잎들 뼈 사이 깊은 곳이 품어온 비밀 한 입 크기 투박한 조각 속에 숨겨진 소고기 본연의 가장 진한 고백 뜨거운 석쇠…

붉게 달구어진 숯불이 들어오고 간장 빛 감도는 두툼한 살결이 누우면 치익 소리와 함께 피어나는 달콤한 안개 석쇠 위에서 갈색빛 보석으로 익어가네…

골목 어귀에서부터 코끝을 스치는 달콤한 향기 불판 위에서 지글지글 기분 좋게 익어가는 소리 진한 양념이 숯불을 만나 하얀 연기를 피워 올리면 옹…

지글지글 불판 위로 하얀 연기가 피어오르고 선홍빛 고기결 사이로 촘촘히 밴 달콤한 양념 갈비뼈를 감싸안은 묵직한 살점들을 보며 오늘 하루 고생한…

선홍빛 선명한 유혹 숄더랙의 웅장한 자태 달궈진 그릴 위로 올라앉은 이국적인 숨결 치익 소리와 함께 숯불 향이 결마다 스며들면 가둬두었던 진한 …

식탁 위를 가로지르는 거대한 존재감 묵직한 뼈 한 대가 품어온 시간의 위엄 짚불 향 머금고 초벌 된 은밀한 껍질 속에 설레는 선홍빛 결들이 숨을…

고운 햇살이 창가에 머무는 귀한 손님 오시는 날 주방에선 아침부터 깊은 정성이 끓어오르네요 밤과 대추, 은행이 어우러져 수놓은 풍경 속에 오랜 …

오늘 하루도 참 고생 많았죠 지친 마음 달래줄 투명한 뚝배기 한 그릇 정성껏 우려낸 맑은 국물 그 안엔 듬직한 갈비 몇 대가 나를 기다리네요 살…