마시송 족발 No.1

0:00 ~
0:09 고깃집 입구부터 마음을 설레게 하는
0:14 향기 정성껏 삶아내
0:15 윤기가 자르르 흐르는 갈색빛
0:19 피부 도마 위에서 일정한 리듬으로
0:22 썰려 나가는 소리
0:27 오늘 하루 팽팽하게 당겨졌던
0:30 마음의 긴장도
0:31 차곡차곡 쌓인 고기처럼
0:33 부드럽게 풀려가네요
0:37 탱글탱글한 콜라겐과
0:39 보들보들한 살점의 만남
0:41 새우젓에 콕 찍어
0:45 입안에 가득 머금으면
0:49 쫀득한 식감 뒤로
0:51 고소한 육즙이 춤을 추죠
0:55 족발, 한 점 한 점에
0:57 배어있는 짭조름한 행복
1:00 상추 위에 무말랭이 올려
1:02 크게 쌈 싸 먹어봐요
1:04 화려한 수식 없어도
1:07 그 자체로 완벽한 이 맛
1:09 함께 웃고 떠들며 나누는
1:11 우리들의 편안한 시간
1:14 지친 저녁을 든든하게
1:17 안아주는 쫀득한 노래
1:20 쟁반막국수 한 젓가락에
1:23 고기 돌돌 말아 먹고
1:25 커다란 뼈 하나 들고 뜯어야
1:28 비로소 끝이 나죠
1:30 입가에 묻은 양념마저
1:32 기분 좋은 포만감 속에
1:34 어느새 무거웠던 기분도
1:35 가뿐해지네요
1:56 입가에 남은 쫄깃하고 달큰한 마침표
2:01 비워진 접시 위에 남은
2:03 따뜻한 이야기의 여운
2:06 내일 또 만나자
2:09 기분 좋게
2:11 인사하는 족발의 노래