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장독대 속에서 계절을 견뎌온 깊은 맛
잘 익은 신김치가 달궈진 냄비에 누우면
돼지고기 두툼하게 썰어 넣어 시작되는 마법
치익 소리와 함께 붉은 …
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투박한 뚝배기 속 보글거리는 낮은 속삭임
콩알마다 살아있는 오랜 시간의 깊은 풍미
멸치 육수 맑게 우려 된장 한 술 풀어내면
집으로 돌아온 듯 …
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오늘따라 유난히 출출한 저녁 시간
친구들 모여 앉아 냄비 하나를 마주하죠
햄이랑 소시지, 알록달록한 모양들이
보글보글 끓는 소리에 맞춰 춤을 추…
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뚝배기 안에서 끓어오르는 붉은 태양의 열기
바지락이 건네는 시원한 바다의 인사 속에
하얀 구름 닮은 순두부 수줍게 몸을 담그면
강렬함과 부드러움…