펄펄 끓는 뚝배기, 뽀얀 국물이 안개를 뿜고 그 속에 몸을 숨긴 순대와 머릿고기의 인사 들깨가루 듬뿍 뿌려 고소한 안개를 더하면 지친 어깨를 다…

탱글한 옷을 입고 가지런히 누운 검은 보석들 당면과 선지가 몸을 섞어 빚어낸 찰진 농도 찜통 속에서 뜨거운 열기 머금고 태어나 소금 한 점, 쌈…