커다란 냄비 속에 큼직하게 토막 난 생선 살 발그레한 양념 국물 위로 쑥갓이 숲을 이루고 무와 파, 미나리가 어우러져 깊은 맛을 준비하네 식탁 …

은빛 비늘의 기억을 냄비 속 뜨거운 열기에 던지고 무 조각 시원하게 깔아 깊은 수심의 맛을 만드네 고추장 한 술 크게 풀어 붉은 소용돌이 일렁이…

굽이굽이 흐르는 강물 아래 깊은 잠을 깨우고 투박한 냄비 속 고추장 한 술 넉넉히 풀어내네 미나리와 쑥갓 향기 안개처럼 피어오를 때 강바닥의 보…