붉은 양념 파도 치는 냄비 속 귀한 보물들이 자리를 잡고 단단하게 얹은 알들은 뜨거운 열기 속에 몸을 부풀리네 숙성된 향기 안개처럼 피어올라 비…

붉게 달구어진 숯불이 들어오고 간장 빛 감도는 두툼한 살결이 누우면 치익 소리와 함께 피어나는 달콤한 안개 석쇠 위에서 갈색빛 보석으로 익어가네…