작은 뚝배기 안 가득 차오른 하얀 안개 정성으로 품어온 영계 한 마리의 온기 인삼의 쌉싸름한 숨결과 대추의 단맛이 진한 육수 속에 녹아들어 생기…

펄펄 끓는 뚝배기, 거친 김을 내뿜으며 지친 하루의 끝에 건네는 묵직한 인사 우거지 사이로 고개 내민 튼실한 뼈 한 마디 가장 낮은 곳에서 길어…