해 질 녘 골목길 노란 조명이 켜지면 커다란 철판 앞에 우리들 둥글게 모여 앉죠 앞치마를 메고 서로의 얼굴을 마주 보며 익어가는 소리 속에 하루…

넓은 철판 가득 쏟아지는 싱그러운 양배추 선홍빛 닭다리살 비법 양념에 몸을 맡기네 커다란 주걱으로 그려내는 맛의 궤적 속에 고구마 노랗게 익어가…